1 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و زرد و قرمز نگینی خرد شده
1 عدد سیر
به میزان لازم فلفل کمی
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق سوپخوری ابلیمو
2 قاشق چایخوری شکر سفید
3/4 پیمانه اب اناناس
روش تهیه سالسای انبه و هلو و اناناس
در ظرفی تمام مواد را باهم مخلوط کنید .
در ظرف دیگری سیر له شده ، فلفل ، ابلیمو ، شکر ، نمک و اب اناناس را با هم مخلوط کنید این سس را روی میوه ها بریزید و موادرا در یخچال یکساعت بگذارید تا مواد خنک شود سپس سرو کنید.